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酸辣土豆丝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-19 02:42:59 阅读：8191+ 来源：本站原创 作者：光良

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

土豆1个相克食物	青椒1个相克食物
油适量	盐适量
姜适量相克食物	红辣椒干5个
蒜3瓣相克食物	生抽适量
米醋适量相克食物	十三香适量

酸辣土豆丝的做法

1.准备食材土豆，青椒，辣椒干，姜，蒜
2.将土豆切丝，青椒切丝，辣椒干，姜，蒜切好备用
3.锅里加适量油烧热，小火将蒜，辣椒干，姜煸香
4.加入土豆丝，青椒丝，大火翻炒几分钟
5.加入生抽，米醋，十三香翻炒均匀出锅即可

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