酸奶冰淇淋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

酸奶：活血化瘀

食材用料

酸奶冰淇淋的做法

• 1.蛋黄加糖打成奶白色。
  

• 2.随后将鲜奶倒入锅里，用小火煮至锅边起泡，慢慢倒入打发的蛋黄，再拌匀。
  

• 3.小火煮至浓稠，要不停搅拌，煮约15分钟，直到木匙背面能粘起雪糕浆。
  

• 4.放凉后倒入酸奶拌匀。
  

• 5.放进冰箱冷冻，每隔一小时后取出搅拌一下，再冷冻，重复3次后一直冷冻就行啦！
  吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱哟！