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荠菜饺子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-18 19:26:13 阅读：8828+ 来源：本站原创 作者：张磊

健康功效

荠菜：利湿、清热、止血
韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

荠菜500克相克食物	韭菜150克相克食物
鸡蛋2个相克食物	肉丁100克
盐15克	油20克
生抽10克	味精3克相克食物

荠菜饺子的做法

1.荠菜去根摘洗干净！韭菜摘洗干净
2.把肉切成小丁！加盐生抽味上
3.揉面团醒至30分钟
4.把韭菜荠菜分别切碎！加入味好的肉丁！加入油！盐味精生抽后搅拌均匀！
5.最后加入两个生鸡蛋！再次搅拌就可以了
6.把面团揉成小挤子！擀成面皮
7.这样一个个饺子就包好了
8.锅中加水烧开后饺子下锅！开锅后分别加入三次凉水再次开锅就可以将饺子捞出了

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