羊肉抓饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
大米：富含碳水化合物、富含锰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

羊肉抓饭的做法

• 1.准备好食材

• 2.羊肉切块、葱头切块、胡萝卜切条

• 3.大米用水浸泡

• 4.锅内倒入油

• 5.油热后倒入葱头炸出香味

• 6.放入羊肉翻炒均匀

• 7.加入少许水，没过羊肉即可

• 8.放入胡萝卜

• 9.加入大米

• 10.大火开锅后转小火慢煲30分钟后即可。
  也可以倒入电饭煲内按米饭键即可。
  蒸熟后搅拌均匀即可食用。

• 11.配上自己腌制的糖蒜，泡杯热茶吃饭了