泡菜海鲜煎饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

泡菜海鲜煎饼的做法

• 1.辣白菜切碎；虾仁去虾线，切成小丁；胡萝卜洗净，切成小丁；

• 2.面粉放入大碗中，加入适量盐和凉水，搅拌成比较稠的面糊。

• 3.把辣白菜、猪肉馅、虾仁丁和胡萝卜丁放入面糊中，搅拌均匀。

• 4.将搅拌好的馅料，分成分量相同的几份，用手团成小饼。

• 5.平底锅置火上，倒入少许油，烧至6成热，放入团好的小饼，煎3分钟，成型后翻面，再煎3分钟即可