鸡爪花生煲的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
花生：健脾、化痰、润肺
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

鸡爪花生煲的做法

• 1.鸡爪六个放清水中解冻，剪去指甲

• 2.红枣 花生洗净

• 3.花生用热水浸泡十五分钟

• 4.姜片 葱段 香叶 桂皮备用

• 5.鸡爪放热水中焯烫一下，加一匙料酒去腥。捞出过凉

• 6.把所有食材一起放入电饭煲内胆中，加入适量水，按煲汤健一个小时

• 7.一个小时后加盐调味，在煲二十分钟。最后放少许鸡粉拌匀

• 8.成品图

• 9.成品图