香辣金针菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

香辣金针菇的做法

• 1.金针菇切掉根部

• 2.然后洗净，撕开

• 3.沥干水分

• 4.葱切段

• 5.准备好适量的剁辣椒

• 6.锅中放入适量水烧开，把金针菇放去煮几分钟

• 7.接着捞出沥干水分

• 8.装盘放入适量的剁辣椒

• 9.锅中放入适量的油烧至六成热然后放入葱花

• 10.小火待葱花慢慢变黄即可

• 11.把葱花夹出来，然后热油淋在金针菇上，搅拌均匀

• 12.成品图