黄瓜鸡蛋豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
豆腐：清热泻火、益气、解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

黄瓜鸡蛋豆腐汤的做法

• 1.把鸡蛋打散

• 2.黄瓜切块

• 3.豆腐切块

• 4.适量水倒入锅中煮沸

• 5.把淀粉加少量水，把淀粉水倒入锅中

• 6.依次加入黄瓜，鸡蛋液，豆腐

• 7.再次煮沸后加入适量盐，关火

• 8.出锅前加入味精，香油