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肉丝炒豆角茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-25 18:13:50  阅读:5646+ 来源:本站原创 作者:关之琳

健康功效

茄子:清热、活血、消肿
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

茄子1个相克食物豆角适量相克食物
鸡胸肉50克青椒2个相克食物
蒜头适量相克食物豆瓣酱适量相克食物
洋葱半个相克食物

肉丝炒豆角茄子的做法

  • 1.准备好原材料,将鸡胸肉切成丝,用洋葱,生抽腌制半小时

  • 2.将茄子,豆角,切成丝,容易成熟

  • 3.下油锅,先将腌制好的鸡胸肉炒制一下

  • 4.放入辣椒和豆角翻炒片刻

  • 5.加入茄子,炒到茄子变软时加入蒜末,放一点点盐和生抽出锅装盘即可

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