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剁椒焖豆腐的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-24 22:50:35 阅读：4924+ 来源：本站原创 作者：吴奇隆

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

豆腐四块相克食物	剁椒3勺子
蒜头适量相克食物	盐1勺子
花生油适量

剁椒焖豆腐的做法

1.准备好豆腐，切片备用
2.平底锅预热，放入花生油，油温热后放入豆腐煎两面黄即可，煎好盛出。
3.准备好剁椒和蒜蓉
4.锅预热入油，油热后放入蒜蓉和剁椒爆香
5.倒入豆腐炒一下，倒入适量水，1勺子盐焖到收汁
6.最后炒两下装盘即可

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