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香菇卤肉饭的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-25 21:02:16 阅读：3858+ 来源：本站原创 作者：林依晨

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

五花肉半斤	香菇几个相克食物
水煮蛋4个	洋葱半个相克食物
水500ml	糖半勺相克食物
五香粉半勺	胡椒粉适量
生抽4勺	白酒2勺

香菇卤肉饭的做法

1.香菇，五花肉切丁，洋葱切丝
2.不粘锅煎五花肉，炒出油后盛出来
3.用余油炒洋葱丝和蘑菇丁
4.再把五花肉倒进去煸炒，加糖，五香粉和胡椒粉炒
5.最后倒入500ml水盖过食材，加生抽，酒和水煮蛋，小火炖煮40分钟
6.盛出来配米饭吃

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