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蒸丸的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-25 01:09:16  阅读:1125+ 来源:本站原创 作者:黄觉

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇:补虚、健脾、化痰
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

鸡蛋5颗相克食物面粉5勺
三层肉3两马蹄3颗相克食物
香菇3颗相克食物半勺
鸡精半勺冰糖3小颗相克食物

蒸丸的做法

  • 1.鸡蛋加入盐,鸡精,冰糖搅拌均匀,打至起泡。

  • 2.马蹄,香菇,三层肉切丁,加入打至起泡的鸡蛋内,倒入面粉搅拌均匀。

  • 3.搅拌均匀后倒入碗内,放到蒸笼内蒸十五分钟起锅

  • 4.切成块状

  • 5.油锅倒入花生油加热,切好的蒸丸放到油锅煎至双面金黄色

  • 6.起锅,完毕

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