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香葱姜炒蟹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-26 02:12:11  阅读：5151+ 来源：本站原创 作者：莫少聪

食材用料

花蟹2只小葱100克相克食物
姜50克相克食物料酒一勺
蚝油半勺糖少许相克食物

香葱姜炒蟹的做法

  • 1.花蟹两只，洗净

  • 2.切成四小块，把蟹大腿用刀背砸开，可入味

  • 3.先用面粉裹蟹，过油。然后，倒掉油，放葱白、姜片炝锅，放过好油的蟹肉，中到大火炒3-4分钟。

  • 4.出锅前放半勺蚝油，起锅

  • 5.摆盘，上桌

  • 6.一扫而光

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