铜锅洋芋饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
土豆：和胃、解毒、消肿
火腿：健脾、补气、扩张血管

食材用料

铜锅洋芋饭的做法

• 1.将大米提前两小时用清水泡好

• 2.火腿切丁

• 3.洋芋切丁

• 4.葱切碎

• 5.将洋芋放锅内炸金黄备用

• 6.锅内放适量猪油，放入葱花爆出香味，放入火腿丁和洋芋

• 7.将泡好的米放入锅内和火腿丁洋芋葱花翻炒，放入适量的盐。

• 8.然后将翻炒好的米饭放入铜锅内，放入水淹没饭就行，然后大火烧开，小火焖二十分钟左右出锅就行了。

• 9.成品展示