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青椒炒土豆丝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-29 20:09:04 阅读：9442+ 来源：本站原创 作者：张磊

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

土豆1个相克食物	青椒1个相克食物
蒜头2个相克食物	姜少许相克食物
花生油适量	香油少许
白芝麻少许	盐适量
鸡精少许

青椒炒土豆丝的做法

1.把土豆削皮洗净
2.然后把土豆切成丝用凉水浸泡一会洗去淀粉
3.把青椒切条蒜头切片姜切丝备用
4.锅中放油烧热放入蒜姜丝土豆爆炒一下
5.然后放入青椒放入适量的盐和少许的香油爆炒片刻即可
6.装盘放入少许熟的白芝麻即可

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