洋葱炒木耳的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
木耳：润肺止咳、补气、止血
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

洋葱炒木耳的做法

• 1.干木耳温水泡发，洗净

• 2.把木耳放入开水锅里淖2分钟，捞出控水备用

• 3.洋葱切块，青辣椒掰成小块

• 4.火上坐锅，锅热放油

• 5.油热，放入木耳，洋葱，辣椒块翻炒

• 6.放少许酱油，醋，盐翻炒

• 7.放适量耗油，翻炒均匀

• 8.盛盘