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大葱爆羊肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-29 15:57:49 阅读：9819+ 来源：本站原创 作者：黄日华

健康功效

大葱：通阳、解毒、活血
料酒：活血化瘀

食材用料

鲜羊肉300克	大葱1根相克食物
姜末5克	蒜末5克
料酒3克	酱油5克
陈醋3克	盐1克
香油2一3滴	花生油20克

大葱爆羊肉的做法

1.羊肉顶刀切小薄片,葱切滚刀块，姜蒜切末
2.羊肉加入少许料酒，酱油，香油水淀粉抓匀备用
3.热锅凉油煸香姜蒜末
4.然后下入码好味羊肉，爆炒段生
5.加入酱油和盐，在把大葱下入
6.爆炒匀点少许陈醋和几滴香油，翻炒后出锅
7.成入盘中，享用美味

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