鱼吃羊的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鲈鱼：补肝、补益脾肾、补肾
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
料酒：活血化瘀

食材用料

鱼吃羊的做法

• 1.鲈鱼去腮开膛去内脏，开膛的时候切口不要太大

• 2.羊肉切片后用料酒腌制二十分钟

• 3.把腌制好的羊肉填到鱼肚子里，尽量填满

• 4.平底锅烧热放油，把鱼放进去

• 5.煎至两面金黄

• 6.大葱切段，生姜切片

• 7.锅内加水，放入大葱生姜

• 8.把煎好的鱼放进锅里

• 9.盖上锅盖，用大火开始煮制

• 10.因为是用的羔羊肉，很容易熟的，煮至汤汁浓厚，色如牛奶时，放入盐和鸡粉，再根据个人口味放入适量白胡椒粉

• 11.然后出锅，盛出装汤盆，撒上葱花和香菜