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洋葱爆炒牛肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-05 03:28:29 阅读：818+ 来源：本站原创 作者：杨千桦

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

牛里脊100克	洋葱一个相克食物
青尖椒半颗	红尖椒半颗
姜2片相克食物	油少量
盐少量	黑胡椒粉少量
料酒少量	生抽少量
糖少量相克食物

洋葱爆炒牛肉的做法

1.牛里脊切薄片（越薄越好）
2.放入少量盐，姜丝，胡椒粉，料酒和生抽
3.戴一次性手套用手抓捏均匀腌15分钟以上
4.锅中倒入少量油炒牛肉，一定要大火快速翻炒
5.牛肉快熟了，放入洋葱丝，尖椒丝和姜丝快速翻炒
6.出锅前加入少量盐，生抽和糖，盛出

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