冰皮月饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

冰皮月饼的做法

• 1.备好原材料，做的时候才不会手忙脚乱哟。

• 2.牛奶，油，糖粉混合均匀

• 3.加入各种粉类。搅拌至无颗粒状态。

• 4.大火蒸25分钟左右，15分钟左右的时候掀开保鲜膜，翻转，确保蒸熟。

• 5.蒸熟后放凉，然后放入冰箱冷藏一小时左右。

• 6.铺一层熟糕粉防粘。饼皮里面放入适量奶黄馅，也可以换做其他馅。 然后包好，放入月饼模具里面。

• 7.成品就是这样啦。做出来的冰皮大概可以做10个左右。