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红烧鱼块的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-07 13:01:03  阅读:6241+ 来源:本站原创 作者:孟庭苇

健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中

食材用料

草鱼1条相克食物 菜籽油适量

红烧鱼块的做法

  • 1.将鱼洗干净,剁成鱼块,加盐,味精,料酒,玉米淀粉,胡椒粉,抓匀

  • 2.准备葱,姜,蒜,辣椒,

  • 3.热锅起油,放入鱼块,炸至金黄,捞出鱼块,

  • 4.油另起锅,放入大料,倒入清水,加生抽,老抽,味精,料酒,醋,白糖适量,大火烧开

  • 5.放入鱼块,大火烧八分钟,小火五分钟,然后收汁,装盘

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