荷兰豆炒木耳的做法和食材用料及健康功效

健康功效

荷兰豆：利水、增强免疫力、护眼明目
木耳：润肺止咳、补气、止血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

荷兰豆炒木耳的做法

• 1.荷兰豆洗净去跟，木耳泡发洗净，火腿肠切片备用。

• 2.放油，煸炒下，微软了就盛出。

• 3.直接放荷兰豆，木耳炒变色后盛出

• 4.炒鸡蛋，盛出，直接放入炒好的木耳荷兰豆火腿肠，关火加盐，酱油，翻炒，加入炒好的鸡蛋，翻炒盛出，OK