土鸡蛋炒蛏的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

土鸡蛋炒蛏的做法

• 1.蛏洗净去壳，鸡蛋加入适量的十三香，生抽和盐打散，洋葱切丝备用。

• 2.油锅烧热，下洋葱丝爆香。

• 3.倒入蛏爆炒断生后倒鸡蛋液，一面煎熟后翻转另一面再煎熟即可。

• 4.装盘。