干锅田鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

田鸡：扩张血管、护肝、增强免疫力
洋葱：健胃、祛痰、利水
紫苏：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

干锅田鸡的做法

• 1.田鸡切块

• 2.生姜切片大蒜切块，洋葱切丝，葱切段，紫苏摘叶

• 3.锅里放油煸香辣椒干

• 4.加入大蒜姜片葱白煸香

• 5.加入田鸡翻炒到5成熟

• 6.添加紫苏翻炒

• 7.7成熟时加入洋葱丝翻炒

• 8.翻炒至熟加适量酱油和盐就可以出锅了。

• 9.成品图