枣香糯米藕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
红糖：健脾、益气、补血

食材用料

枣香糯米藕的做法

• 1. 准备材料

• 2. 糯米提前浸泡（我浸泡了一个晚上）

• 3.莲藕削皮切掉莲藕头做盖子

• 4.泡好的糯米填入莲藕孔中（我是用手包住莲藕边，放上糯米，然后不停的敲，米就塞入莲藕孔啦）

• 5.盖上莲藕盖，用牙签扎紧

• 6.倒入清水淹没莲藕，红枣去核，加入锅里

• 7.加入红糖

• 8.加入冰糖

• 9.大火煮开小火煮2个半小时（我是先用大蒸锅大火煮开后小火煮了一个小时，然后倒入电饭锅煮1个半小时）

• 10. 放凉切片

• 11.淋上糖桂花