鲜肉虾仁馄饨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
虾米：补肾壮阳、托毒、升压
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鲜肉虾仁馄饨的做法

• 1.材料

• 2.材料

• 3.馄饨皮

• 4.虾仁剥壳去虾线，清水清洗后放几片姜泡着

• 5.虾仁剁碎，最好不要用搅拌机，这样吃不到虾仁的口感

• 6.加入剁碎的葱姜抹

• 7.加入两个鸡蛋，盐，白胡椒，两勺生抽，虾米，顺着一个方向搅拌“上劲”

• 8.搅拌均匀后静置二十分钟

• 9.开始包

• 10.馄饨口要捏紧

• 11.全部包好

• 12.下锅煮

• 13.煮好，开吃。

• 14.煮好后碗底放点紫菜和葱香菜，汤里加点盐和香油，别提多香啦

• 15.能吃到虾仁Q弹的口感哦