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黑椒牛排的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-12 17:17:35 阅读：5810+ 来源：本站原创 作者：金铭

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

牛里脊肉	西兰花相克食物
胡萝卜相克食物	油
黑椒汁	淀粉
料酒	葱相克食物
姜相克食物	蒜相克食物
胡椒粉	柠檬相克食物

黑椒牛排的做法

1.牛里脊肉切成3厘米左右的块
2.肉里放入葱，姜，蒜，盐，料酒，蛋清，柠檬汁，淀粉，胡椒粉抓匀
3.西兰花，胡萝卜切好用水焯熟摆盘
4.把腌制好的肉煎熟摆入盘中
5.最后把黑椒汁加水炒一下用淀粉勾芡收汁，均匀的淋在牛肉上

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