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家常荷包蛋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-13 04:43:32 阅读：9094+ 来源：本站原创 作者：钟楚红

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡蛋6个相克食物	青红椒各2个
蒜苗2颗相克食物	姜3-4片相克食物
蒜子2粒	剁椒少许
油适量	生抽适量
蚝油适量	白糖少许相克食物
胡椒粉少许	水适量

家常荷包蛋的做法

1.材料准备齐全
2.将荷包蛋煎好备用
3.留底油放入姜片、蒜片、剁椒小火炒香
4.加水放入青红椒、蒜苗及所有调味料，最后放鸡蛋翻炒片刻即可
5.出锅装盘

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