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蒜泥茄子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-12 21:12:54 阅读：87+ 来源：本站原创 作者：孙协志

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

茄子两个相克食物	蒜3瓣相克食物
小葱两颗相克食物	小米辣(不能吃辣的人可以不放)两个
盐适量	油辣椒适量
辣椒面少许	味极鲜酱油少许
凉拌汁少许	香油少许
味精少许相克食物	醋适量相克食物

蒜泥茄子的做法

1.茄子洗干净
2.葱，蒜，小米辣切碎
3.茄子蒸熟
4.茄子晾凉用手撕成条，放入调料
5.拌起来就可以吃啦

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