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巧克力葡萄干软曲奇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-13 14:38:08  阅读:7612+ 来源:本站原创 作者:张靓颖

健康功效

红糖:健脾、益气、补血

食材用料

普通粉80g 玉米淀粉20g
植物油50g红糖30g相克食物
热水50g 泡打粉1小勺(5ML勺)
1/4小勺 巧克力豆(耐高温)30g
葡萄干50g

巧克力葡萄干软曲奇的做法

  • 1.红糖和热水混合,搅拌至红糖溶解,冷却备用。葡萄干用适量清水浸泡半个小时。
    大碗里倒入植物油,再倒入红糖水、盐混合均匀。

  • 2.把面粉和植物油混合物搅拌均匀,成为湿润的面糊。倒入巧克力豆和滤干水的葡萄干,拌匀。

  • 3.将面糊用小勺挖起铺在烤盘上,用勺子背把面糊轻轻压平。把烤盘放进预热好的烤箱,170度烤15分钟左右。

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