蒸芋头花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

蒸芋头花的做法

• 1.芋头花洗净切段备用。

• 2.茄子洗净切条，姜切丝，大蒜装盘备用。

• 3.锅内下油烧热,，下酱炒香，再下蒜、姜炒香。

• 4.调料炒香后放入芋头花、茄子炒5分钟装盘备用。

• 5.蒸锅放水烧开，放入炒好的芋头花蒸20分钟即可。

• 6.成品图