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粉蒸排骨的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 22:26:20 阅读：6597+ 来源：本站原创 作者：钟楚红

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥

食材用料

排骨500克相克食物	蒸肉米粉1袋
姜2-3片相克食物	蒜2-3片相克食物
糖5克相克食物	盐3克
小葱适量相克食物	生抽10克
料酒10克

粉蒸排骨的做法

1.将葱、姜、蒜切好
2.排骨冲洗干净后，捞出沥干水分
3.加入料酒、姜、蒜、生抽、糖、盐搅拌均匀后，腌制30分钟，腌制时间越久排骨更入味
4.将米粉倒入腌制好的排骨中，抓匀
5.把排骨放入盘中，锅内加清水，用大火蒸30分钟
6.排骨端出，撒上香葱即可

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