羊肉汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

羊肉汤的做法

• 1.羊肉过水，沥出

• 2.将水沥干，热锅烧油 把羊肉倒进翻炒。放生姜，葱段，盐
  多炒一会

• 3.萝卜切成滚刀形状备用

• 4.将炒好的羊肉倒入铁锅，加水煮开

• 5.煮一会以后放入切好的萝卜

• 6.等到煮好以后放枸杞撒上葱花即可
  萝卜和肉的软硬根据个人喜好判断