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孜然面筋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-15 17:36:36 阅读：4974+ 来源：本站原创 作者：丁柳元

食材用料

面筋500克	油适量
辣椒粉适量	蚝油适量
味极鲜适量	自制桂花糖适量
盐适量	黄豆酱适量
孜然粉适量

孜然面筋的做法

1.面筋撕成长条
2.用开水烫一下捞出控水
3.油烧到六成热倒入辣椒粉，蚝油，黄豆酱，盐，孜然粉，糖拌匀倒入面筋翻炒
4.加少许水，继续翻炒
5.直至汤汁粘稠倒入适量味极鲜，拌匀出锅

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