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糖醋藕丁的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 21:07:27 阅读：2296+ 来源：本站原创 作者：周定纬

健康功效

藕：止泻、健脾、生肌
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

藕一根相克食物	红辣椒两个
大蒜两瓣相克食物	葱一根相克食物
油适量	盐适量
鸡精少许	醋一勺相克食物
白糖一勺相克食物

糖醋藕丁的做法

1.藕切一厘方米左右的丁，放在水里浸半个小时
（这样的藕丁才会脆脆的）
2.葱、红辣椒、大蒜切碎
3.取一小碗放入一勺醋，一勺糖，两勺清水拌均，放一边备用
4.锅里热油，爆香蒜末
5.放藕丁翻炒
6.倒入调好的料汁，辣椒，继续翻炒
7.加入适量盐、鸡精调味
8.洒葱花，出锅
9.成品图

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