您当前的位置：中国科技聚焦网要闻正文

土豆牛肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-16 03:14:25  阅读：1235+ 来源：本站原创 作者：吴昕

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

牛肉500克相克食物土豆2个相克食物
青椒 红椒 黄椒各半个鸡蛋1个相克食物
柠檬1片相克食物洋葱半个相克食物
葱姜蒜适量 白胡椒粉少许
黑胡椒碎少许孜然少许
料酒少许 生抽少许
油适量 盐、糖适量
鸡精适量淀粉适量

土豆牛肉的做法

  • 1.牛肉切丁，放淀粉、蛋清、白胡椒粉、柠檬汁抓匀，淹制20分钟

  • 2.土豆、彩椒、洋葱切块，葱姜蒜切好备用

  • 3.油烧热后放入土豆块

  • 4.炸至金黄捞出

  • 5.锅留少许底油，葱姜蒜爆香，倒入牛肉，放料酒、生抽，白糖，肉断生后加入土豆、孜然、黑胡椒碎迅速翻炒，最后加彩椒、盐、鸡精出锅

  • 6.大功告成，成品图

上一篇：孜然烤肉串的做法和食材用料及健康功效
下一篇：梨丝山楂糕的做法和食材用料及健康功效

声明：本站所发布的内容均来源于互联网，目的在于传递信息，但不代表本站赞同其观点及立场，版权归属原作者，如有侵权请联系删除。

推荐文章