辣爆花蛤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

辣爆花蛤的做法

• 1.准备好所有的材料

• 2.将姜切丝，韭菜花切小段，辣椒切斜片

• 3.锅中加少量的油放入姜煸香

• 4.然后倒入花蛤，辣椒

• 5.加入少量的盐，糖和味极鲜酱油

• 6.最后加入韭菜花

• 7.煮至壳爆开后加入鸡精即可出锅

• 8.成品图！