蒜香焖五花肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

蒜香焖五花肉的做法

• 1.准备好需要的材料

• 2.五花肉洗干净去皮，切成一厘米的厚度，辣椒跟葱切小段，大蒜拍碎备用

• 3.擦干锅底（不能有水），放入拍好的大蒜

• 4.先在大蒜上面铺一层偏肥的五花肉，然后把剩下的五花肉均匀铺好

• 5.开启电饭锅（煮饭）模式，大概10～15分钟，让其自动跳至保温模式

• 6.把准备好的辣椒，倒入锅内，加入1勺老抽，3勺生抽，3颗冰糖，搅拌均匀，继续焖煮10~15分钟

• 7.撒上葱花，装盘即可