筒骨清汤粉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨
干香菇：补虚、健脾、化痰
黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素

食材用料

筒骨清汤粉的做法

• 1.干香菇泡发，西兰花，黄豆芽洗净备用

• 2.茼蒿洗净，大火煮开，加胡椒粉，盐，鱼露，酱油，料酒各适量，中火慢炖一个小时备用

• 3.粗米粉洗净备用

• 4.干锅倒清水煮开，米粉烫一遍备用

• 5.香菇先煮5分钟

• 6.加西兰花煮两分钟

• 7.最后放豆芽焯水

• 8.倒入筒骨清汤

• 9.放焯好水的西兰花，香菇，豆芽