麻辣拌藕片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

藕：止泻、健脾、生肌
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

麻辣拌藕片的做法

• 1.食材准备好。

• 2.将藕切薄片，葱切小段。

• 3.烧一锅水。

• 4.水开将藕片焯水五分钟。

• 5.焯好水的藕片激入冷水中。

• 6.取一个碗将辣椒粉倒入。

• 7.起油锅。

• 8.将热油稍稍凉一会后倒入辣椒粉里，搅拌均匀。

• 9.搅拌好的红油里加上盐白糖鸡精炒菜王老抽葱和醋搅拌均匀。

• 10.将藕片倒入锅中，再将拌好油倒入锅中。

• 11.用锅铲搅拌均匀。

• 12.然后就可以装盘啦。。