爆炒杏鲍菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

杏鲍菇：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

爆炒杏鲍菇的做法

• 1.准备食材，除了姜切丝，其他切片备用

• 2.锅内烧开水，放入杏鲍菇焯水

• 3.焯好水的杏鲍菇

• 4.锅内放油，放入猪肉煸黄，放入姜丝

• 5.把肉煸好后，放入美味鲜，蚝油炒匀

• 6.放入杏鲍菇，胡萝卜，青灯笼椒，蒜，加入适量盐，大火炒至断生出锅

• 7.成品图