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金针菇拌瓜丝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 15:33:15 阅读：3026+ 来源：本站原创 作者：王啸坤

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

金针菇适量相克食物	黄瓜1根相克食物
胡萝卜少许相克食物	蒜末适量
盐少许	糖少许相克食物
香醋适量相克食物	辣椒油适量

金针菇拌瓜丝的做法

1.金针菇去根洗净后撕开
2.锅中加入适量水烧开，加入金针菇烫熟
3.黄瓜洗净后切丝，胡萝卜切丝，蒜切末
4.金针菇过水后攥干，放入大碗中加入黄瓜丝，蒜末，胡萝卜丝，加入少许盐，糖，香醋，辣椒油调味拌匀即可

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