肉末胡萝卜丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

肉末胡萝卜丝的做法

• 1.胡萝卜切丝。

• 2.瘦肉剁成肉末，加入少许水、淀粉、盐腌制一会。

• 3.热锅下油（油不宜过多，宝宝吃可适当放少许猪肉），把胡萝卜翻炒至五成熟。

• 4.加入适量水煮沸调中火，待基本熟透时开小火，倒入肉末用铲子搅撒，加入适量盐微煮一下。
  

• 5.成品图