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薯仔焖鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-18 21:25:51  阅读：2327+ 来源：本站原创 作者：萧亚轩

健康功效

鸡肉：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

鸡肉200g相克食物土豆一个相克食物
姜蒜适量 盐少许
糖少许相克食物 生抽少许
料酒少许油少许
水适量

薯仔焖鸡的做法

  • 1.材料准备好

  • 2.鸡肉洗净 土豆切块 蒜姜切片

  • 3.锅放底油 把土豆小火煎至变色捞起备用

  • 4.锅留底油 把姜蒜放入炒香

  • 5.倒入鸡肉爆炒

  • 6.大火爆炒至变色

  • 7.倒入土豆翻炒

  • 8.加入水 盐 糖 料酒 生抽 调味 大火煮开后

  • 9.焖煮10分钟后 大火收汁

  • 10.装盘

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