真姬菇烧肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

真姬菇烧肉的做法

• 1.干真姬菇用温水泡开，去蒂洗净。

• 2.五花肉切片。

• 3.土豆、青红椒切块。

• 4.炒锅中放油，下葱姜末爆香，放入五花肉煸炒至变白。

• 5.放入蚝油、生抽、料酒。

• 6.然后放入真姬菇翻炒。

• 7.下土豆、青红椒炒至断生即可。