干煸老干妈四季豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

干煸老干妈四季豆的做法

• 1.选好四季豆

• 2.去掉两头的筋线

• 3.煮开水焯一分钟水

• 4.捞起沥干水，一定沥干水，下油锅时怕有水怕油烫伤

• 5.下油煸到豆表面起皮

• 6.沥干油

• 7.下油把老干妈、盐、蒜粒爆香

• 8.倒入四季豆一起翻炒3分钟

• 9.成品