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炸虾球的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 00:04:10 阅读：1829+ 来源：本站原创 作者：黄立行

食材用料

大虾适量	油适量
盐少许	料酒少许
鸡蛋1个相克食物	面包糠适量

炸虾球的做法

1.鲜虾去壳去头，留尾部，去除背部的虾肠洗净加入少许盐，料酒抓匀腌制十分钟
2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀，面包糠倒入容器
3.锅中加入适量油烧热，虾放入鸡蛋液沾匀
4.虾取出沾满面包糠
5.放入锅中，中火炸至金黄色
6.虾球炸至金黄酥脆即可出锅沥干油脂装盘食用

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