肉炒粉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
猪里脊肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

肉炒粉丝的做法

• 1.粉丝用开水泡发，捞出沥干。

• 2.猪里脊肉胡萝卜切成丝，豆苗洗净。

• 3.锅里热油，放入蒜末爆香，放入肉丝爆炒。

• 4.放入胡萝卜丝

• 5.放入豆苗。

• 6.放入粉丝爆炒，放入适量盐和酱油调味 ，炒熟即可。

• 7.盛盘。