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腌鲜鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-27 11:26:13 阅读：5125+ 来源：本站原创 作者：杨幂

健康功效

柠檬：和胃、生津止渴、安胎
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

新鲜活鱼800克	盐8克
花椒碎5克	胡椒粉5克
柠檬半块相克食物	姜一块相克食物

腌鲜鱼的做法

1.我是刚从早市买来的黄河野生白条，去内脏，用盐搓洗鱼的全身控水
2.准备一个柠檬，一块姜
3.柠檬切成小片，姜拍碎
4.鱼控好水后，放花椒碎，盐，白胡椒粉，腌10分钟左右
5.然后将切好拍碎的柠檬姜放进去放冷藏腌制1小时
6.腌好后可以焖，炖，煎，烧

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