烤烙两相宜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
牛奶：富含蛋白质

食材用料

烤烙两相宜的做法

• 1.1、面粉加鸡蛋、牛奶、蜂蜜、花生油、酵母揉成团，醒发至两倍大。

• 2.面团取出按压排气，擀成约5毫米厚的面片。

• 3.用模具压出图形。

• 4.也可切成约3厘米宽的长条，再改刀成菱形。

• 5.醒发二十分钟。

• 6.小火平底锅中盖锅盖烙。

• 7.烤箱预热，180度10分钟。